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丰田和胶印设备与工艺书籍哪一个更好，这个问题的答案取决于个人的需求和目标。
丰田是世界上知名的汽车制造商，其汽车质量、技术和设计都受到广泛认可，如果你对汽车制造、工程设计或者汽车行业的管理有兴趣，那么了解丰田的相关知识和技术体系将会很有帮助。
而胶印设备与工艺书籍则涉及到印刷行业的技术和工艺，如果你对印刷技术、设备操作、印刷工艺或者印刷管理有兴趣，那么学习这些书籍将会让你更好地理解和掌握印刷行业的知识和技能。
无法直接比较丰田和胶印设备与工艺书籍哪一个更好，它们分别属于不同的领域，具有各自的特点和优势，建议根据自己的兴趣和目标来选择合适的学习内容。